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Come comida real es uno de los libros de nutrici√≥n m√°s vendidos de este a√Īo. Su autor, Carlos R√≠os, tuvo un gran reconocimiento a trav√©s de las redes sociales debido a su implicaci√≥n con este tema y a la denuncia expl√≠cita que ejerc√≠a, y sigue ejerciendo, contra la industria del ultraprocesado.

come comida real
Come comida real

Apoyado por un gran equipo de nutricionistas, ha conseguido poner “de moda”, cosa que es muy importante, sobre todo entre los m√°s j√≥venes, grandes h√°bitos alimenticios que permiten el cuidado de la salud personal. Nuestro anterior art√≠culo hablaba sobre el libro Buenos presagios de fantas√≠a c√≥mica; ahora toca hablar de los real fooder.

¬ŅQui√©n es Carlos R√≠os?

Carlos Ríos es un joven influencer que ha utilizado escaparates como instagram para poner en conocimiento de todos, aquellas cosas que ha aprendido durante su trayectoria profesional como nutricionista. Puede ser que temas como su edad, nos resulte sorprendentes, sin embargo, esto no desmerece su gran trabajo y los distintos valores que ha conseguido transmitir a sus seguidores.

realfooding recetas
Realfooding recetas

Su programa, llamado Realfooding, no se basa en que adelgaces o luzcas un cuerpo espectacular sino en que cambies tus h√°bitos cotidianos y sepas que est√°s comiendo en cada momento. √Čl aboga por decir adi√≥s a los ultraprocesados en la medida de lo posible y que decidas siempre la versi√≥n m√°s saludable de un producto. Esto te ayudar√° en tu d√≠a a d√≠a y no tardar√°s en notar las distintas mejor√≠as.

Todas las afirmaciones de este autor están basadas en evidencias científicas y siempre hace uso de estudios realizados para terminar de dar credibilidad a su mensaje. Gracias a esto, ha conseguido romper varios mitos que siempre hemos creído reales y ha motivado a las personas a leer detenidamente los etiquetados de los productos que compra.

come comida real descargar
Come comida real descargar

Al contrario que ha podido suceder con otros autores o personajes que se han dedicado a lo mismo, Carlos R√≠os ha sabido como conectar con su p√ļblico desde el minuto uno. Ha utilizado el humor y la cercan√≠a para conseguir que much√≠simas personas se impliquen y aprendan a mejorar su salud a la vez que aprenden.

Come comida real: ¬Ņqu√© aborda este libro?

Se trata de un libro de divulgaci√≥n cient√≠fica basado en el coaching nutricional en donde el autor muestra una versi√≥n m√°s extensa de lo que promulgado a trav√©s de su p√°gina web y de las redes sociales. A su vez, va acompa√Īado de recetas y trucos para ir mejorando tus comidas.

Al igual que otros trabajos similares como puede ser Si te gusta comer, aprende a adelgazar del Dr. Nicolás Romero, realmente el contenido de esta obra no se basa en las dietas sino en la corrección de tu alimentación para conseguir unas rutinas más saludables.

realfooding libro
Realfooding libro

Est√° comprobado que la reducci√≥n de ultraprocesados y la ingesta de grandes cantidades de az√ļcares artificales no llegan a saciar durante grandes horas, lo que implica que, pese a tener una sensaci√≥n de hinchaz√≥n nada m√°s ingerir estos alimentos, al poco tiempo, nuestro cuerpo necesite m√°s.

Es decir, si optamos por productos como verduras, frutas, carnes o legumbres en su estado natural y sin que sean mezcladas con aceites refinados, salsas artificiales, etc, no solo estaremos consumiendo un producto m√°s natural sino que veremos como van a ir modific√°ndose nuestros horarios para las comidas e incluso el tama√Īo de las porciones de las mismas.

Pero no hay que olvidar que adelgazar es completamente secundario para Carlos Ríos y su método. Cuidar la salud es la verdadera clave de este libro.

Alejar la artificialidad de los ultraprocesados va a conseguir que reeduquemos el sentido del gusto, aprendiendo a captar el sabor natural de los alimentos haciendo que no necesitemos de artificios como la sal o especias no naturales para poder notar el sabor de nuestras comidas.

real fooding
Real fooding

Esto √ļltimo es realmente importante porque muchas veces, sin darnos cuenta, arruinamos platos saludables por necesitar aplicar salsas o grandes cantidad de elementos alternativos que potencien el sabor.

come comida real pdf
Come comida real PDF

Por otro lado, autores como Julio Basulto en libros como Dieta y cáncer, ya trataron el tema de la relación de directa entre la aparición de ciertas enfermedades y la alimentación. Esto no quiere decir que diagnósticos clínicos de gran importancia vayan a ser solventados con la comida, pero es importante que sepas qué tipo de riesgos producen algunos elementos que eliges como, por ejemplo, galletas o cereales que siempre has creído saludables y resultan no serlo.

come comida real libro
Come comida real libro

En definitiva, este estudio es ideal si lo que pretendes es mejorar tu calidad de vida a la vez que descubres, con evidencias cient√≠ficas, todo a lo que te est√°s exponiendo y todo lo que va a mejorar en tu vida tan solo realizando peque√Īas modificaciones en la cesta de tu compra.

Opiniones de los lectores de Come comida real

Como hemos podido ver en Amazon, este libro ha sido un éxito. Todos los comentarios que ha recibido por parte de los compradores han sido realmente positivos y se sienten realmente agradecidos con Carlos Ríos.

Come comida real ha puesto las bases para un tipo de alimentaci√≥n que muchos llevan a√Īos pr√°cticando pero que ahora, podr√°n seguir haci√©ndolo con una mayor informaci√≥n, con una gu√≠a para los momentos de dudas y con un mayor n√ļmero de consejos y trucos para continuar hacia un futuro mejor.

come comida real carlos rios pdf
Come comida real Carlos Ríos PDF

Estas personas implicadas, sobre todo pertenecen a un target joven y esto es un gran √©xito porque se ha conseguido que personas veintea√Īeras consigan replantearse las cosas con respecto a su salud y no pensar en que, ser√° en el futuro, el momento en el que deban preocuparse por estas cuestiones.

En definitiva, son muchas las personas que se han sumado al Realfooding y que est√°n viendo sus beneficios d√≠as tras d√≠as, si quieres comenzar t√ļ a mejorar tus h√°bitos, conf√≠a en este referente de la alimentaci√≥n y descubre todo lo que puede hacer por ti.

5/5 (1 Review)

Última actualización el 2019-10-17 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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